Olfa Abrougui a fait des études de lettres françaises à Tunis puis à Strasbourg. Maître de conférences habilitée à diriger des recherches en littérature et civilisation françaises à l'Université de Tunis, elle soutient, en 2008, une thèse de doctorat en littérature française d'où est issu son livre : Du Bellay et la poésie de la ville, Rome n'est plus Rome... (2013). Ses principaux domaines de recherche concernent la littérature française de la Renaissance. Elle s'intéresse aussi à la littérature contemporaine axée sur des questions humanistes. Elle a également publié Le Sentiment de déclin à la Renaissance. La littérature au miroir des guerres civiles en France (2021).
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