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LES VÉGÉTARISMES

Chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante

Céline Lefebvre, Charlotte Nicolas

EME éditions
Collection : Médecine au quotidien

Version numérique* :
12,99 €
* Compatibles avec l'ensemble des liseuses et lecteurs du marché.

Manger moins de viande et plus de végétaux est bon pour la santé, mais est-ce vrai à tous les âges de la vie ? Qu'en est-il du végétarisme chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante ? Ce guide du Club Européen des Diététiciens de l'Enfance propose des points d'attention et des conseils alimentaires concrets afin d'aider les diététicien(ne)s et tous professionnels de la santé à accompagner les familles qui choisissent ce mode alimentaire.

  • Date de publication : 8 janvier 2021
  • Broché - format : 13,5 x 21,5 cm • 172 pages
  • ISBN : 978-2-8066-3724-6
  • EAN13 : 9782806637246
  • EAN PDF : 9782806652096
  • (Imprimé en France)

Les deux autrices sont diététiciennes spécialisées en pédiatrie. Elles ont été formées par le Club Européen des Diététiciens de l'Enfance et s'y investissent activement avec professionnalisme. Charlotte Nicolas travaille à l'Institut de Recherche LABIRIS à Bruxelles et Céline Lefebvre exerce dans le service pédiatrique de l'hôpital EpiCURA à Hornu.

12 livres dans cette collection